Kandungan dan Manfaat Jahe -
Walaupun
secara umum jahe di manfaatka sebagai rempah rempah pelengkap bumbu
masakan. Akan tetapi jahe juga sangat trend dikalangan masyarakat untuk
di manfaatkan sebagai minuman penghangat badan. Sebab rasa pedas pada
jahe sangat ampuh untuk membuat badan menjadi hangat. Selain itu rasa
pedas yang khas membuat sensasi rasa yang enak dan khas di lidah. Ya..
walaupun ada sebagian orang yang suka sih.. dengan rasa pedasnya ini.
Umumnya juga jahe di konsumsi sebagai obat penghilang masuk angin dan
sebagai obat herbal yang ampuh untuk mengatasi beberapa penyakit
penggangu kesehatan. Begitu trendnya jahe di kalangan masyarakat, memicu
para produsen produk makanan dan minuman untuk membuat suatu produk
yang mempunyai rasa seperti halnya jahe.Wednesday, December 26, 2012
TEMULAWAK
1. TEMULAWAK
Temulawak (Curcuma xanthorhiza roxb) yang
termasuk dalam keluarga Jahe (zingiberaceae), Temulawak ini sebagai tanaman
obat asli Indonesia. Namun demikian Penyebaran tanaman Temulawak banyak tumbuh
di pulau Jawa, Maluku dan Kalimantan. Karakteristik Temulawak tumbuh sebagai
semak tanpa batang. Mulai dari pangkalnya sudah berupa tangkai daun yang
panjang berdiri tegak. Tinggi tanaman antara 2 m s/d 2,5 m. Daunnya panjang
bundar seperti daun pisang yang mana pelepah daunnya saling menutup membentuk
batang. Tanaman ini dapat tumbuh subur di dataran rendah dengan ketinggian 750
m diatas permukaan laut, tanaman ini bisa dipanen setelah 8-1
Subscribe to:
Posts (Atom)